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安曇野発;冬到来・道祖神

安曇野の本日の天気
只今 am7:08 現在の天気曇り。わが家の温度計では現在気温3℃、湿度52%。
安曇野は本日1日曇り、夜晴。最高気温は8℃程度。明日は朝曇り、午前中は晴れ、午後曇り。最高気温は8℃程度との予報。
安曇野の今年は何となく冬の気配を感じるのですが朝の気温がなかなか0℃を切らず体感的な冬には成りきっていません。それでも明日から師走、精神的のも、気温的にも本格的な冬到来でしょう?

我が安曇野の穂高地区には約170体近くの双体道祖神があると言われています。安曇野市全体では500体以上は存在するでしょう。
多くは安曇野産の御影石に彫刻され、時代的には江戸時代から現代まで作られ続けてきました。道祖神信仰は古くからの民間信仰のようですが主に部落の入り口出口に置かれ部落内の安全、繁栄や子供達の無病息災、成長を祈ったようで現在でも子供の守り神として祭られたり、道祖神を子供達が色彩する地区もあります。
しかし現代の観光客はその双体の神の姿から縁結びの神として良縁を祈るようです。
道祖神は昔、部落の出、入り口の路傍に置かれたようですが今では町並みが続いてしまい市街地の住宅の庭に紛れ込んでしまったのも多いようです。しかし旧穂高町発行の道祖神マップを手に探検するのは楽しいです。町の古老に話を聞くのも楽しいでしょう。小生もすこし勉強して又お知らせしましょう。

市街地の個人住宅の庭先の道祖神、江戸時代の物のようです。紅葉とよく似合っています。
彩色道祖神で、現在は色あせて居ますがその内、彩色され直すでしょう。
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常念岳をバックの現代の道祖神。お天気の良い日は常念岳と道祖神の最適撮影ポイントです。

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大王ワサビ農園の近くの「水色の時道祖神」。40年近く前のNHK朝の連続ドラマ「水色の時(大竹しのぶ主演)」の劇中の小道具として使われた物を番組終了後、町でも貰い受けお祭りしています。

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by ktmaple | 2006-11-30 07:16 | 安曇野通信

安曇野発;信州中野「ミューズ料理セミナー11月」

安曇野の本日の天気
只今 am10:11 現在の天気曇り。わが家の温度計では現在気温10℃、湿度55%。
安曇野は本日1日曇り。最高気温は10℃程度。明日は朝曇り、日中は晴れ。最高気温は11℃程度との予報。
本日は夜半まで降っていた雨が上がり曇ってはいますが暖かい朝を迎えています。
庭の樹々の黄葉も枯れ葉と化し昨晩よりの雨に可成り散ったようで、庭一面を枯れ葉が覆い尽くしてしまいました。いよいよ本格的な冬はそこまで来ています。

昨日北信、中野市の「レストランミューズ・お料理セミナー11月」に出席しました。
いよいよ師走まで後僅か、本年最後のセミナーでした。
北信中野は曇りで、シンボル・高社山も雨雲の中に見え隠れ、奥滋賀方面は雪雲にすっぽり覆われ雪かな?と思わせていました。

中野市のシンボル「たかやしろ」と呼ばれることの多い高社山が黄葉越しに見えています。

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今月の「ミューズ・お料理セミナー」は「小蛤のマリニエール」です。mariniere(マリニエール)は貝類の酒蒸しの意味、フレンチではムール貝が多いようです。
調理方法
(1)蛤を塩出しし、よく洗う。
(2)鍋にオリーブ油ニンニクを入れ加熱(香り付け)玉葱、葉セロリの微塵切りを炒める。
(3)(2)に蛤、タイムを加え炒めた後、白ワイン水を加え、沸騰させ蓋をして2〜3分加熱。
(4)人参、セロリ、ポワロ、キヌサヤを下茹でしておく。
(5)(3)の蛤を取りだし保温、煮汁にサフランを加えた後約半量になるまで煮詰め、生クリームを加え更に加熱してソースの出来上がり。ソースに塩、胡椒、レモンで味付け塩茹での野菜、蛤を加え暖まったらエキストラ・バージン・オリーブ油を降り皿に盛りつけ完成。
今年最後のお皿は前菜にも、コース料理の魚にも使える一品。本日は一寸気取ってロアール地方のミュスカデ(白ワイン)は如何?


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今年最後のセミナーの出席者はほぼ顔見知り、いつものメンバーに和気あいあい、ノンビリムードの中、タップリご指導頂き、試食も最高に美味しかったです。来春の再会を約して「良いお年を!」と帰宅、充実した1日でした。

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by ktmaple | 2006-11-28 10:35 | 安曇野通信

安曇野発;アルプス初冬

安曇野の本日の天気
只今 am7:04 現在の天気曇り(霧)。わが家の温度計では現在気温7℃、湿度74%。
安曇野は本日1日曇り、夜は小雨。最高気温は14℃程度。明日は午後3時頃まで雨のち曇りその後時々晴れ、夜は雨。最高気温は13℃程度との予報。
ただ今安曇野は無風で濃い霧に覆われ、チョッピリ暖かめな朝です。
本日は午後、北信・中野の「レストラン・ミューズ」の料理セミナー11月に出席です。ご報告は明日、乞うご期待!

昨日までの2日ばかり安曇野は初冬の小春日和の日が続き、久しぶりのアルプスの峰々が初冬の姿に変身していました。これから本格的な冬へ向い、日々その雪の量を増し雪山へと移りゆくでしょう。
本日は昨日までの常念岳、白馬をお楽しみ下さい。
まずはなんと言っても安曇野のシンボル常念岳をお楽しみ下さい。これから日々、白い姿を見せ厳しい冬への覚悟を固めさせてくれます。何ともこの三角形は我が誇り!です。

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近所の農家の庭から見た常念岳で、安曇野の農家では柿を全部収穫しません。野鳥へのお裾分け?心優しい安曇人ばかりですね?柿の実と常念岳よく似合います。

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常念岳と道祖神も絵になります。田圃の畦の道祖神は農村地帯の守り神。お百姓さんは古くから日々、農作業の合間に、家族の安全や豊作を山々や道祖神にお祈りしてきたのです。
中には縁結びを祈る若者も居たと聞きます。
どうですか!貴女も「縁結び」をお願いに安曇野へいらっしゃいませんか?

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ドライフラワーになったススキの向こうに山頂部分を雪に覆われた後ろ立山連峰(安曇野では白馬連峰・・誰が銘々したん?後ろ立山なんて?・・・きっと富山県人?・・・裏日本への仕返し?)。

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田圃の畦のご先祖様のお墓を、夏の日差しから守ったクヌギ(?)の大木の向こうに、白い山頂の白馬が見えています。我が安曇野は常念岳も白馬もその素晴らしい姿を見渡せます。
白馬はもうすぐ山麓まで真っ白に染め厳しい永い冬になります。スキーシーズンまであと僅か。

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by ktmaple | 2006-11-27 07:23 | 安曇野通信

安曇野発;安曇野・唐松の黄葉

安曇野の本日の天気
只今 am9:57 現在の天気快晴。わが家の温度計では現在気温1℃、湿度24%。
安曇野は本日1日晴。最高気温は12℃程度。明日は午後3時頃まで晴その後曇り夜は雨。最高気温は12℃程度との予報。

本日安曇野は久し振りの快晴です。北アルプスの峰々は先日来の雪で真っ白、冬山に変身〜ん!中。
安曇野の里も紅葉(黄葉?)がほぼ終わり唐松が最後に黄色に変わり、最後の秋を楽しませてくれます。
安曇野の建物がこんなに唐松の黄葉と似合うとは思いませんでした。後数日もすると唐松林では唐松の葉っぱが音もなく地上に降り注ぎ、厚い黄色の絨毯になります。
その上を「ふわふわ」とと歩くとき、何とも哲学的な気分になれます。
「貴女もご一緒に歩いてみません?」

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この夏新装オープンした「アートヒルズミュージアム」は真っ白な建物と背景の唐松の黄葉と良くマッチしています。

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我が友人「I君」の警察犬訓練所の背景も唐松林です。小生の「安曇野のグリーンゲーブル」は益々カナダっぽく見えています。

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安曇野の禅寺「活禅寺」は山麓の唐松林を背景に静かに修行中?毎月第三日曜日の午後一般の方々自由参加の「座禅会」が有ります。「色即是空・・・渇!!!!」

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友人のカフェテラス「カフェ・ビーノ」も唐松とぴったし!その姿の西洋風は唐松の黄葉にピッタリです。まるでイングランドを訪れたみたいな錯覚に陥ります?

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by ktmaple | 2006-11-25 10:33 | 安曇野通信

安曇野発;今日の話は昨日の続き・安曇野の霧

安曇野の本日の天気
只今 am7:50 現在の天気曇り。わが家の温度計では現在気温4℃、湿度50%。
安曇野は本日1日晴。最高気温は7℃程度。明日は午後3時頃まで曇りその後晴れ。最高気温は8℃程度との予報。

昨日の朝、安曇野の森では久しぶりの濃霧でしたが所用で出掛けた平地でも午前中濃い霧の中で、いつもと違う安曇野を見ました。独り占めは申し訳ないので皆様にも「霧の安曇野」お裾分け致しますので幻想的な風景をお楽しみ下さい。

高瀬川沿いの堤防道路を疾走中のバイクのお爺ちゃん。視界が悪いのでご注意!

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穂先に朝露をつけたススキの向こうでは早朝の農作業が始まり、静寂の中、耕耘機のエンジンのみが霧の中で響いています。

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田園地域の農家も霧の中で静かに目覚め始めています。まるで水墨画を見るようで幻想の中へ迷い込んでしまいそうです。

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濃霧の中、安曇野に飛来した白鳥、鴨は視界の悪さに餌をとりに飛び立つのをお休み、のんびり霧が晴れるまで一休み?

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昨日備忘録代わりに長男浩志の入院話を書きましたが多くの方にご心配をかけて申し訳ありません。検査も終わり、患部の止血作業も終了、本日より流動食をとり金曜日には退院できそうと東京行きの母さんから報告、一安心でした。有り難うございます
by ktmaple | 2006-11-23 08:01 | 安曇野通信

安曇野発;森と霧

安曇野の本日の天気
只今 am7:48 現在の天気霧。わが家の温度計では現在気温3℃、湿度58%。
安曇野は本日1日晴。最高気温は12℃程度。明日は1日曇り。最高気温は7℃程度の肌寒い1日との予報。
安曇野の森は初冬特有の無風、濃霧の真っ只中で、真っ赤に紅葉した「ドウダンツツジ」ガボンやり霧の中に浮かび上がって見えています。幻想的な霧と紅葉、日頃見慣れた景色とは違うメルヘンの世界にでも引き込まれたかのような不思議な風景です。この霧も後数10分で夢から覚めたように晴れてゆきます。


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本日(2006.11.22)我がmapleleafに20年近く前、ご宿泊頂いたボストン近郊の町に住むロックラーファミリー4名がわが家においで頂けます。宿泊から約20年毎年のクリスマスカードの交換、お子様の誕生等のカード等相互の情報交換はしていましたがお会いするの一別以来でお迎えする駅で顔が分かるか心配しています。息子さん2人にお会いするのは写真でしかなく初めてお会いすることにドキドキです。画像は20年の時を表したく白黒にしましたが本物はカラーでした!

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昨年末頂いたクリスマスカード以来のご夫妻からの手紙です。まだ新婚ほやほやの時代(???)のお二人、どんなに変わっているか、いないか楽しみです。

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ところで話は全然違いますが備忘録として長男の入院のことを書いておきます。
昨日(11月21日)午後、東京の長男の嫁の父上から浩志が築地・聖路加国際病院へ胃潰瘍の疑いで入院したとの知らせがありびっくりです。本日精密検査とのことでわが家の母さんは急遽東京・聖路加国際病院行きです。34才自分の体に気を遣う年齢です。
by ktmaple | 2006-11-22 07:59 | 安曇野通信

安曇野携帯発:森の朝。


安曇野は本日快晴です。昨日の冷たい雨の1日から一転、小春日和の暖かい朝です。只今朝9時森にも朝日が差し込んできました。

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by ktmaple | 2006-11-21 09:15 | 安曇野通信

安曇野発;新店舗2件紹介

安曇野の本日の天気
只今 am10:39 現在の天気小雨。わが家の温度計では現在気温8℃、湿度64%。
安曇野は本日小雨後曇り。最高気温は13℃程度。明日は1日晴れ。最高気温は14℃程度の1日との予報。
ただいま安曇野の森には小雨が音もなく降り続いています。この時期の雨は黄葉の落ち葉を濡らし、肌寒さを感じさせ、宴の後のような森の晩秋の幕引きをし、初冬から長い冬へと移ります。
こんな日は炬燵でお気に入りの鬼平犯科帳を読み返したり、DVDを見直したりひっそり自分の世界へ引きこもるのが小生の楽しみです。

この秋わが家のある安曇野の森温泉郷の近くにケーキ屋さん1軒、美術館1軒がオープンしましたので、早速探訪の上皆さんにご報告!
まず最初は「パテスリー・ポークワパ」です。フランス語で「いいんじゃない?」を店名にした、フランス帰りのパティシエール(女性菓子職人)のお店で、お得意はシフォンケーキ、アップルパイ、フルーシミルククレープ、モンブランパフェ風などさすがフランスで修行した女性のお菓子!
カフェテラスも併設なのでその場でお気に入りの味見も出来ます。

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写真は抹茶シフォンケーキ、フルーツタルト、アップルパイ。美味そう〜でしょ〜!
こんなケーキを食べれば貴女は「パリジャ」かも。

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お次は敷地の造成から苦節10年、建物に4年、開業までにかかった工芸作家達の美術館「牧ケ原」(入館料お茶付き800円)です。
造成から10年経過の庭園は牧場並みの芝生の美しさで、我々野次馬から「幻のポニー牧場」と呼ばれ1日も早い開業を待たれていたぐらいです。

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作品の出品工芸作家は「鉄と樹脂の造形・松井直友」「ステンドグラス…大須賀明彦、和子」「備前焼…平林 昇」の方々でどれも見応えのある力作ばかりで楽しめます。

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入館料に付くお茶は1階リビングルームで飲めます。完成までに4年以上手間暇かけた拘りの建物は心地よく燃える薪ストーブと共に居心地最高で今見てきた作品への余韻をゆっくり楽しめます。

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by ktmaple | 2006-11-20 10:51 | 安曇野通信

安曇野発;秋の安曇野、ホームドクターの下へ!

安曇野の本日の天気
只今 pm2:45 現在の天気曇り。わが家の温度計では現在気温5℃、湿度36%。
安曇野は本日晴後曇りで、最高気温は11℃程度。明日は午前晴れ、午後曇りより雨。最高気温は10℃程度の肌寒い1日との予報。

安曇野は午前中の好天から、午後は曇りの肌寒い天気に変わりました。午後の森の中は風一つ無い静寂の土曜日で、黄葉の葉っぱが音もなく散っています。昨日上高地で閉山祭があったので安曇野もいよいよ冬です。

先日町であった集団健康診断の結果が郵送されてきたので、今朝気持ちよい朝日を浴びつつ町の我がホームドクターのところへ徒歩で報告、指導を受けに行ってきました。
気持ちよい朝、わが家は最後の黄葉の中にまだ眠っています。

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わが家の八面大王足湯には温泉から蒸気が上がるのが見え始め、いよいよ冬の到来を告げ始めました。足湯では老婆(???)が一人ノンビリ足湯に和んでいました。

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わが家から徒歩で50分、ホームドクターのところに到着、我がドクターの宣告がチョッピリ心配で顔が引き攣っていますか?顔色が青白い?
関心事は中性脂肪、ヘモクロビン値、コレステロール・・・・!

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往路では気が付かなかった碌山美術館のアイビーの赤さにビックリです。人間心配事があると景色が目に入らないことを感じました。

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帰り道は往路を逸れていつものウオーキングのコースを帰ります。正面の里山は最低部が黄葉し、散り始めています。田圃では農家の方々がそこ此処で稲刈りの後始末のたき火?をしているのか煙がたなびいて見えます。里山が初雪で白く染まるのも後僅かです。

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by ktmaple | 2006-11-18 14:56 | 安曇野通信

安曇野携帯発:ボジョレーヌーボ

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本日ボジョレーヌーボ解禁。只今ボジョレーヌーボで乾杯中。今年のジョルジュ・デュブッフのボジョレー・ビラージュは最高です。カンパ〜イ!!!!!!
by ktmaple | 2006-11-16 22:18 | 安曇野通信